Alimentos seguros y de calidad (SQF) volvió a celebrar su 12ª conferencia anual este año en Dallas, TX; reuniendo a más de 800 profesionales de la seguridad y la calidad alimentaria para debatir los próximos cambios normativos y la nueva Código SQF, Edición 8 9. Cada año, la conferencia SQF ofrece una gran oportunidad para establecer contactos con otros profesionales del sector y valiosos recursos educativos sobre los cambiantes requisitos alimentarios.
¡Trace Analytics tuvo el honor de participar en la conferencia de este año! Nos encantó conocer a todos y estábamos orgullosos de patrocinar la parte más importante de la conferencia de seguridad alimentaria: ¡los almuerzos! Volvemos a la conferencia SQF año tras año porque en Trace Analytics queremos permanecer a la vanguardia de los próximos problemas de seguridad alimentaria y cambios regulatorios. Nuestro equipo de expertos se dedica a mantener los más altos estándares de calidad en la industria.
Si no pudo asistir a la Conferencia SQF de este año, hemos compilado una lista de nuestros aspectos más destacados favoritos de la conferencia de este año.
Aspectos destacados del SQF 2017
1. La Conferencia Internacional SQF 2017 comenzó con el orador principal de apertura y el ex jugador de la NBA Walter Bond, seguido de los Premios SQFI. Bond inspiró a los asistentes a la conferencia con una charla motivacional sobre cómo llegar a ser un “Peak Performer” y cómo evitar “las excusas que nos hacen tropezar en nuestro camino para ser mejores”.
2. Nos entusiasmó hablar del nuevo Código SQF, Edición 8 en lo que respecta al aire comprimido. A partir del 2 de enero de 2018, todavía se recomienda monitorear partículas, agua, aceite y microorganismos, pero la nueva edición ahora incluye pruebas de pureza de gas en la lista de requisitos anteriores. No se preocupe, nosotros también hacemos eso y tenemos todos los recursos educativos que necesitará.
Para más información sobre el Código SQF, Edición 8 y los cambios en el aire comprimido , haga clic aquí.
3. También nos complace ofrecer formación continua y certificados de formación en nuestro stand.
4. William Espey, de Chipotle Mexican Grill, cerró el SQF 2017 con una presentación informativa sobre la superación de los retos de seguridad alimentaria, basándose en sus experiencias de los incidentes de E. coli asociados a la cadena a finales de 2015.
Gracias por pasar a saludarnos y compartir con nosotros sus necesidades para monitorear regularmente su sistema de aire comprimido y ayudar en la producción de su producto alimenticio o envasado de alta calidad.
Nuestro laboratorio acreditado por A2LA se especializa en pruebas de gas y aire comprimido para instalaciones de fabricación de alimentos y bebidas. Durante más de 29 años, hemos mantenido los más altos estándares de salud y seguridad de la industria, brindando calidad sin concesiones en todo el mundo de acuerdo con los requisitos de ISO, SQF, BRC y FDA. Comuníquese con nuestro dedicado equipo de servicio al cliente para obtener una cotización o hable con nosotros sobre cómo convertirse en un distribuidor de AirCheck.
